Baratza – Encore ESP
Il Baratza Encore ESP è un macinacaffè elettrico polivalente, nato come evoluzione dell’Encore e progettato per offrire prestazioni più accurate nell’espresso. Monta macine coniche M2 in acciaio da 40 mm e un sistema di regolazione a doppia scala con 40 step complessivi: i primi 1–20 dedicati alle macinature fini per espresso, i 21–40 pensati per metodi filtro. Il motore a 550 RPM limita lo sviluppo di calore e abbassa la rumorosità, mentre la gestione dell’elettricità statica contribuisce a un ambiente di lavoro più ordinato. Completa il tutto il contenitore di uscita compatibile con portafiltri da 54 e 58 mm, rendendolo una soluzione pratica e coerente per l’uso domestico.
Caratteristiche Tecniche:
• Regolazione Macinatura: 40 impostazioni divise in due gamme:
– Micro-regolazioni (1-20): Per l’espresso, con passi più piccoli per la messa a punto.
– Macro-regolazioni (21-40): Per metodi filtro, AeroPress, French Press, con passi più ampi.
• Motore: 550 RPM a bassa velocità, riduce calore, rumore ed elettricità statica.
• Controllo: Pulsante di accensione/spegnimento e pulsante a impulso (pulse) per dosaggio singolo o manuale.
• Elettricità Statica: Tecnologia anti-staticità per mantenere pulito il piano di lavoro.
• Versatilità: Adatto per espresso, caffè filtro, French Press, AeroPress e cold brew.
• Contenitori: Tramoggia da circa 230g e un contenitore dosatore adattabile per portafiltri da 54mm e 58mm.
• Design: Disponibile in bianco e nero, con componenti interni in metallo per maggiore durata e coerenza